Domowy pasztet z boczkiem wędzonym z szynkowara
Anita Trybus
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Ten pasztet jest przepyszny świetnie rozsmarowuje się na kanapce, pachnący podpieczonym wędzonym boczkiem, wychodzi kremowy i pachnący. Idealny z domowym pieczywem i ogórkiem kiszonym.
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 600 g wątroby drobiowej
1/2 kg podgardla (surowego )
300 g wędzonego boczku
20 g soli
1,5 łyżeczki pieprzu czarnego
3 bułki czerstwe
4 cebule
3 jajka
3 (2 ocen)
Domowy pasztet z boczkiem wędzonym z szynkowara - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnka przełożyć pokrojone w kostkę podgardle, wątrobę drobiową, pokrojoną cebulę. Gotować 40 minut. W tym czasie wędzony boczek zmielić w maszynce do mięsa i podsmażyć na patelni na złoty kolor.
-
- 3. Zacisnąć sprężyną i zamknąć szynkowar. Szynkowar przełożyć do garnka z wrzącą wodą i parzyć 2 godziny w 80 stopniach, po tym czasie wylać wodę i studzić w zimnej. Zimny szynkowar odłożyć do lodówki na 12 godzin.
Porady
Pasztet najlepiej smakuje z domowym pieczywem i ogórkiem kiszonym. Taki pasztet poleży do tygodnia czasu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pasztet do smarowania Boczek Boczek wędzony Cebula Jajka kurze Czerstwe bułki Podgardle
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Staropolska Niskokaloryczna Andrzejki Chrzciny Sylwester Święta Adwent Wielkanoc Boże narodzenie Karnawał Tłusty czwartek Dzień kobiet Dzień matki Impreza Halloween Spotkanie rodzinne Piknik Wesele Imieniny Wielkanoc Gotowanie Śniadanie Kolacja Szybka kuchniaPodobne przepisy
Domowa szynka wieprzowa z szynkowara
Od kilku dni robię swoje wędliny zakupiłam szynkowar i działam w kuchni taka swoja domowa szyneczka wychodzi przepyszna, nigdzie takiej nie kupisz, więc polecam zaopatrzyć się w szynkowar i działać tak jak ja to nie jest takie trudne na jakie wygląda. Rodzinka tylko takich wędlin się domaga to działam...
Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem
Bardzo smaczna, pożywna i szybka do przygotowania zapiekanka z plastrami ziemniaków, sera żółtego, pieczarek, kiełbasy oraz jajek. A całość otulona pierzynką ze śmietany. Idealna na szybki obiad w gronie rodziny, taką zapiekankę często serwuję na obiad bo bardzo ją lubimy.
Komentarze