Gulasz bałkański (z kopytkami)
agarybak
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Smaczne, syte danie jednogarnkowe :) Zaletą jego jest to, że oprócz mięsa i warzyw zawiera mięciutkie kluseczki ziemniaczane. Wszystko razem się świetnie komponuje i stanowi pełnowartościowy posiłek dla całej rodziny :)
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg łopatki wieprzowej
2 puszki pomidorów krojonych
1 mała papryka czerwona i żółta
1 mała cebula czerwona
2 ząbki czosnku
1 łyżka papryki mielonej słodkiej
1 łyżka papryki mielonej ostrej
zioła prowansalskie
sól, pieprz
2 listki laurowe
3 ziela angielskie
olej do smażenia
kopytka: 800 g ziemniaków
2 szklanki mąki
1 jajko
4.67 (3 ocen)
Zobacz również:
Dania mięsneGulasz bałkański (z kopytkami) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki umyć i ugotować w łupinach w posolonej wodzie. Ostudzić.
- 2. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w grubą kostkę. Przyprawić mieloną słodką i ostrą papryką oraz solą i pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Podsmażyć z każdej strony na rozgrzanym oleju, po czym przełożyć wraz z tłuszczem do głębokiego garnka. Na tej samej patelni rozgrzać olej i podsmażyć pokrojoną w kostkę paprykę i pokrojoną w piórka cebulę. Przełożyć do garnka z mięsem. Dodać 2 szklanki wody i gotować pod przykryciem ok.40 minut. Po tym czasie do garnka dodać pomidory z puszki i zioła prowansalskie. Gotować przez kolejne pół godziny.
-
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Łopatka Papryka Papryka ostra Ziemniaki gotowane Czerwona cebula Pomidory w puszce
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment marki Awesome Cosmetics. Oferta i szczegóły dostępne na awesomecosmetics.eu
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze