Jaja faszerowane na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotować jajka i obrać ze skorupki. Przekroić na pół i delikatnie wyjąć żółtko. Rozetrzeć dokładnie żółtko np. drewnianą łyżką lub widelcem. Kilka plastrów papryki i oliwek odłożyć do przyozdobienia, resztę bardzo drobno posiekać.
2.Do żółtek wrzucić posiekaną paprykę i oliwki. Dodać majonez i dokładnie wymieszać składniki. Do masz dolej tabasco. Doprawić do smaku pieprzem kajeńskim i zwykłym oraz solą.
3.Napełnić białka nadzieniem, oprószyć dla dekoracji papryką w proszku. Udekorować papryką i oliwkami.
Komentarze