Faszerowana papryka
nj
- 1 godz. 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Szybka w przygotowaniu, można zjeść na obiad jak i kolacje czy też zabrać ze sobą do pracy.
- 1 godz. 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 6 średniej wielkości papryk
0,5 kg mięsa mielonego
1 woreczek ryżu
2 jajka
0,7l passaty pomidorowej
3 ząbki czosnku
Sól
Pieprz
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Zobacz również:
Papryka faszerowanaFaszerowana papryka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z papryki odcinamy górę i wydrążamy środek,
Resztę papryki z odciętej góry kroimy w kostkę.
W misce mieszamy mięso mielone, ugotowany ryż, jajka, pokrojoną paprykę przeciśnięty przez praskę czosnek doprawiamy solą i pieprzem.
W garnku układamy paprykę zalewamy 1 szklanką wody oraz passatą do wysokości papryki. Gotujemy na małym ogniu ok 1 godz.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem
Papryka faszerowana ryżem i mięsem mielonym (wołowym lub wieprzowo-wołowym) to klasyczny przepis na to warzywo. Pozbawiona pestek papryka musi zostać wypełniona farszem, a górne - odcięte wcześniej - części pełnią rolę jadalnego wieczka. Pysznie i prosto!
Komentarze