Faszerowana papryka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z papryki odcinamy górę i wydrążamy środek,
Resztę papryki z odciętej góry kroimy w kostkę.
W misce mieszamy mięso mielone, ugotowany ryż, jajka, pokrojoną paprykę przeciśnięty przez praskę czosnek doprawiamy solą i pieprzem.
W garnku układamy paprykę zalewamy 1 szklanką wody oraz passatą do wysokości papryki. Gotujemy na małym ogniu ok 1 godz.
Komentarze