Kurczak jak z KFC
Soczyste mięso i chrupiąca panierka – te smaczne kąski zna wielu z nas. Teraz możemy przygotować je sami w domu. Wiedzieliście, że to takie proste?
Składniki:
- • 8 pałek z kurczaka,
• 1/3 łyżeczki soli,
• 2/3 łyżeczki słodkiej papryki,
• 1/3 łyżeczki ostrej papryki,
• Szczypta cayenne,
• CIASTO:
• 1 jajko,
• 150ml mleka,
• 1 szklanka mąki,
• 1 łyżeczka soli,
• 1 łyżeczka słodkiej papryki,
• 1 łyżeczka cayenne,
• DO OBTOCZENIA:
• 1 szklanka mąki,
Wystaw ocenę:
5 (188 ocen)
Kurczak jak z kfc - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Podajemy z ulubionym sosem i frytkami.
Życzę smacznego :)
Porady
1) Ważne jest, aby mięso osiągnęło temperaturę pokojową. Jeśli będzie zimne to będzie obniżało temperaturę oleju i mięso będzie chłonęło za dużo tłuszczu. 2) Olej nie może być za gorący, bo mięso za szybko się usmaży, a będzie surowe w środku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze