Przepisy na: Pączki hiszpańskie
Pączki wiedeńskie
Pączki wiedeńskie czy inaczej gniazdka, polane lukrem to w tłusty czwartek konkurencja dla zwykłych pączków , ciasto parzone wyciskane szprycą w formie gwiazdki , smażone na głębokim tłuszczu, fakt dietetyczne nie są oj nie, ale raz do roku można je zjeść bez obaw. Choć pracochłonne, ciężko się od...
PĄCZKI HISZPAŃSKIE, WIEDEŃSKIE lub GNIAZDKA
Pączki hiszpańskie mają swoją rzeszę wielbicieli.Robi się je z ciasta parzonego jak np. ptysie, a nie jak tradycyjne z ciasta drożdżowego. Mimo,że są smażone na oleju, jedząc je nie wyczuwa się, że są nim nasączone. Rozpływają się w ustach, są puszyste i pyszne.
Mini gniazdka hiszpańskie
Bardzo delikatne, smażone ciastka w postaci małych gniazd. Wyciskane za pomocą dekoratora bezpośrednio na rozgrzany tłuszcz. Są mniejsze niż typowe gniazda hiszpańskie, posypane cukrem pudrem a nie polane lukrem. Z tej porcji ciasta wyszło mi 2 półmiski ciastek – dla dużej rodziny!.
