Kawowe ciasto o smaku włoskiego deseru na bazie migdałowego likieru, które idealnie komponuje się z żelką jagodową i aksamitnym kremem. Całość smakuje obłędnie i szybko znika przy małej czarnej w gronie najbliższych.
Spód ciasta wykonany jest ze znanych każdemu krówkowych szyszek. Jagodowa masa serowa ma piękny fioletowy kolor,który dodaje ciastu uroki i elegancji. Ciasto zachwyca nie tylko wyglądem ale i przede wszystkim smakiem.
Przepis na ten sernik znalazłam w zeszycie z przepisami mojej mamy. Czekał na wypróbowanie ok. 20 lat! Żałuję, że tak późno bo okazał się pyszny, a przy tym piękny, dekoracyjny. Oczywiście po swojemu dokonałam małych zmian w składnikach i przede wszystkim w wykonaniu.
Kolejne ciasto od którego nie można się oderwać. Wilgotne kakaowe ciasto takie jak do tradycyjnej WUZETKI, delikatny krem z kaszy manny i soczyste leśne jagody. A to wszystko zwieńczone cieniutką bezą z orzechami. Ciasto bardzo ładnie się kroi ale najlepiej robić to na drugi dzień, kiedy masa zastyg
Jest to zdecydowanie jeden z moich ulubionych serników. Pięknie się prezentuje, jest ławy i szybki do zrobienia, wychodzi wysoki, konkretny, ponieważ robimy go z prawdziwego twarogu.
Mój ideał pysznego tortowego ciasta, wilgotne i dobrze nasączone blaty kakaowe, śmietanowo-owocowa masa i orzeźwiająca galaretka z owocami. Smakuje dobrze o każdej porze roku, teraz wykorzystałam do niej owoce zebrane latem, w sezonie można użyć świeżych. W niczym nie przypomina ciężkich ciast.
Moja pierwsza w życiu beza i udana :) Delikatna i krucha, obłożona kremem na bazie bitej śmietany, serka mascarpone i likieru adwokat. Do tego mnóstwo sezonowych owoców. Słodka rozpusta!
Prosty, szybki w przygotowaniu i bajecznie kolorowy sernik na zimno z jagodami i mango poleca się na deser :)
Delikatna , puszysta , jagodowa pianka , na równie puszystym biszkopcie . Rozpływa się w ustach niczym jagodowy obłoczek . Smakuje przepysznie !
Ratafia to nalewka przygotowywana latem, polegająca na układaniu warstwami owoców sezonowych i zalaniu ich alkoholem. Tak też nazwałam swoje ciasto, bo łączy w sobie smak letnich owoców. To najlepszy torcik o tej porze roku. Dodatkowo, bazą każdej z warstw jest inny składnik.
1. Zarejestruj się lub zaloguj na naszej stronie
2. Dodaj przepis, a zyskasz szansę publikacji w naszych magazynach i wygrania 100zł, 75zł lub nagrody rzeczowej
Anna Trojanowska Zochniak
Matka, żona i kucharka :)
a w magazynie i serwisie ekspert, który czuwa nad waszymi przepisami i zdradza kulinarne patenty
Ostatnio skomentowane
Boczek pieczony w marynacie ketchupowej