Paszteciki z ciasta francuskiego
- 40 min
Składniki:
- •30-40 dag mięsa mielonego
•1 por
•2 cebule
•1papryka czerwona
•kukurydza z puszki
•15-20 dag sera wędzonego/oscypka
Do tego:
•ciasto francuskie
•sól
•pieprz
•jarzynka
•papryka ostra
•czosnek
•zioła np. tymianek, bazylia, zioła prowansalskie
•olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (169 ocen)
Paszteciki z ciasta francuskiego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przyprawiamy mięso mielone solą, pieprzem i papryką, następnie smażymy na patelni.
Kroimy por na cienkie plasterki (chodzi o białą część), cebulę i paprykę w drobna kostkę.
Smażymy wszystkie warzywa.
Wszystkie składniki farszu mieszamy w misce, dodajemy kukurydzę, przyprawiamy według gustu.
-
Nakładamy farsz na połowę każdego kwadratu i składamy na pół, zlepiając brzegi.
Pieczemy w piekarniku wg wskazań na opakowaniu (ja zawsze robię to na oko )
Porady
•można przed pieczeniem posmarować żółtkiem i posypać sezamem jak ktoś lubi •jak ktoś woli ciekawszy kształt można zrobić koperty ale forma składania na pół jest najszybsza •dla nielubiących sera wędzonego polecam fetę lub ostry żółty ser np. ementaler czy radamer
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
MieleniePodobne przepisy
Komentarze