Sałatka grzybowa
- 1 godz. 40 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 kg opieniek
1 kg cebuli
1 szklanka oleju
360g koncentratu pomidorowego
vegeta
sól.pieprz
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Sałatka grzybowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby odgotuj , przekręcić przez maszynkę do mięsa. Cebulę obierz , pokrój w kostkę i zeszklij na oleju. Grzyby połącz z cebulą, dodaj koncentrat pomidorowy , olej , vegetę, wymieszaj . Dopraw solą i pieprzem do smaku. Masę wlej do garnka i duś ciągle mieszając około 20 min. Gorącą masę nakładaj do wyparzonych słoiczków. Szczelnie zamknij i pasteryzuj 10 min. Sałatka idealnie nadaje się do bigosu oraz do obiadu z mięsem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze