Zupa grzybowa z dynią
Dodatek dość nietypowy, natomiast smak - wyborny. Zupę z powodzeniem można podać przy okazji wieczerzy wigilijnej.
Składniki:
- 300 g oczyszczonych opieniek
500 g obranej dyni (miąższ)
8 obranych ziemniaków (łącznie 600 g)
6 ząbków czosnku
1/2 pęczka natki pietruszki
4 łyżki oleju
1 szklanka mleka
4 szklanki bulionu warzywnego
3 łyżeczki mąki kukurydzianej
1 łyżka curry
1 łyżka pieprzu ziołowego
sól do smaku (wg uznania)
biały pieprz mielony do smaku (wg uznania)
kawasek cytrynowy lub sok z cytryny do smaku (wg uznania)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zupa grzybowa z dynią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze