Przepisy na: Oliwki, Przetwory
Suszone pomidory po grecku
Dostałam w prezencie przyprawę do potraw greckich, z czego bardzo się ucieszyłam. Jest bardzo aromatyczna. Ciesze się tym bardziej, że mogę spróbować czegoś nowego, bo mam już zapchaną półkę pamiątkami z wakacji. Pomidory po grecku z oliwkami i fetą które zresztą uwielbiam.
OCTOWA SAŁATKA z KALAFIOREM (INSALATA di RINFORZO)
L’insalata di rinforzo to jedno z typowych dań Wigilijnych przygotowywanych w Neapolu i Regionie Campania położonym na południu Włoch. Nazwa tej sałatki, w dosłownym tłumaczeniu ‘sałatka wzmocniona” bierze swoją nazwę od octu winnego, który nadaje jej charakterystycznego ‘mocnego, ostrego’ smaku.
Sałatka misz- masz
Pyszna i sycąca sałatka z dodatkiem szynki konserwowej, suszonych pomidorów, oliwek i innych warzyw. Z powodzeniem może zastąpić obiad w dni, kiedy nie mamy czasu lub siły na gotowanie. Świetnie sprawdzi się także jako przystawka na wszelkich imprezach, jej smak na pewno mile zaskoczy gości.
