Przepisy na: Kuchnia fit, Oliwki
Bakłażanowe pizzerinki
Wszyscy lubią pizzę, a zwłaszcza dzieciaki. Przygotowałam jednak zdrowszą wersję tej potrawy. Spodami tych pizzerinek są plastry bakłażana, a dodatkami pyszne i zdrowe warzywa. To doskonały sposób by przekonać dzieci do jedzenia warzyw. Dodatki możecie dowolnie zmieniać, według upodobań.
Fit sałatka z grillowaną piersią z kurczaka
Dziś proponuję bardzo dobrą sałatke z kurczaka, którą zrobiłam zamiast obiadu.Soczysty grillowany kurczak w marynacie z sosu sojowego, słodkie pomidorki, nieswykle soczysta czerwona papryka, słone oliwki i chrupiąca sałata, wszystko dopełnia vinegret zrobiony na bazie octu jabłkowego. Wszyscy się najedli...
Filet z kurczaka z pomidorami i fasolką szparagową
Filet drobiowy, zielona fasolka szparagowa, pomidory i czarne oliwki to zestaw, który znajdzie wielu chętnych. Jest niesamowicie aromatyczny i gotowy w zaledwie 30 minut. Tak przygotowany kurczak nie potrzebuje już żadnych dodatków. Można jednak podać go z kawałkami świeżej bagietki.
„Domowy chlebek z oliwkami, kminkiem, słonecznikiem i płatkami owsianymi”
Pierwszy raz piekłam taki chlebek i przyznam zachwycił wszystkich domowników. Chlebek zawiera słonecznik, kminek, płatki owsiane i oliwki, czyli wartościowe dla naszego organizmu składniki. Oliwki jako jeden ze składników były eksperymentem, który jak widać się udał :)
Ptysiowy torcik z tuńczykiem
Ptysiowy torcik na kolację czemu nie. Zapewniam że jest pyszny, szybki do zrobienia. Ciasto parzone zrobimy w mig. Jako nadzienie użyłam tuńczyka który idealnie nadaję się do farszów, kremów wytrawnych. Powiew wiosny z dużą ilością warzyw czyli tak jak lubię. Wykorzystałam to co miałam, także dodatki...
Krem pomidorowy z "muszką"
Aksamitna zupa pomidorowa z... muchą? Spokojnie, to tylko tak groźnie brzmi! Muszki są w 100 % jadalne, bo serowo-oliwkowe i w połączeniu z kremem z pomidorów naprawdę smaczne! To mój sposób na przekonanie dzieciaków do jedzenia zup, warzyw oraz wprowadzanie do ich diety nowych smaków.
Suszone pomidory po grecku
Dostałam w prezencie przyprawę do potraw greckich, z czego bardzo się ucieszyłam. Jest bardzo aromatyczna. Ciesze się tym bardziej, że mogę spróbować czegoś nowego, bo mam już zapchaną półkę pamiątkami z wakacji. Pomidory po grecku z oliwkami i fetą które zresztą uwielbiam.
Pasta z bakłażana i zielonych oliwek
Bakłażan, przez wieki traktowany był jedynie jako egzotyczna ozdoba stołu. Dziś króluje w różnych kuchniach. Podbija też polskie podniebienia :) Pasta z bakłażana jest jednym z przykładów jak smaczne można go przyrządzić. I co najważniejsze drogie Panie i Panowie: Bakłażan uważany jest za afrodyzjak
Spaghetti rybno - warzywne
Polecam w szczególności to danie na kolację dla dwojga, gdyż zawiera gamę kolorów i jest afrodyzjakiem. Jego wyjątkowość polega też na tym, że może być zarówno obiadem jak i kolacją, dlatego że jest dość sycące. Od 10 lat eksperymentuję z makaronem i pozostał on moją miłością kulinarną.
