Przepisy na: Obiad, Tatar
BEFSZTYK TATARSKI ( TATAR)
Przygotowanie tatara w domu nie jest wcale tak skomplikowane jakby się Nam mogło wydawać. Cała tajemnica tkwi w doborze dobrych składników, a wtedy sukces smaku gwarantowany. Podstawa to oczywiście dobrej jakości wołowina. Najlepiej sprawdzi się polędwica, ale rostbef czy udziec też może być. Mięso...
Truskawkowy tatar w towarzystwie piersi z kaczki
Truskawki na wytrawnie- czemu nie :) Ta propozycja to zestawienie na wyjątkowe okazje, truskawkowy tatar to bardzo szlachetny dodatek do mięs które wymagają oprawy słodko-kwaśnej jak kaczka, gęsina, dziczyzna , baranina czy indycze udo. Ten prosty dodatek sprawia, że danie staje się bardziej wytworne,...
Elesz- tatarskie pierogi pieczone z mięsem i ziemniakami
Uwielbiam wszelkiego rodzaju pierogi pieczone i dziś polecam wypróbować przepis narodowej kuchni tatarskiej. Elesz- to pierogi w formie okrągłych koszyczków z nadzieniem z mięsa z dodatkiem ziemniaków i cebuli. Są bardzo soczyste, sycące i po prostu przepyszne. Idealnie smakują zarówno na ciepło, jak...
