Przepisy na: Obiad, Pierogi pieczone
Pieczone pierogi z mięsem i pieczarkami
Paszteciki w formie pierożków z ciasta drożdżowego z pikantnym mięsno-pieczarkowym farszem. Do przygotowania farszu wykorzystałam gotowane mięso z rosołu (z kurczaka i indyka). Pierożki są wyśmienite na gorąco z czerwonym barszczykiem, ale dobrze smakują również na zimno. Można je zamrozić i przed podaniem...
Osetyńskie pierogi/placki z serem i ziemniakami
Uwielbiam wszelkiego rodzaju kaukaskie pierogi i placki- ormiańskie, gruzińskie, tatarskie, osetyńskie – wszystkie są przepyszne. Najlepiej smakowałyby z serem suługuni, albo z osetyńskim lub adygejskim serem, ale z mozarellą też smakują wyśmienicie. Spróbujcie koniecznie :)
Pierogi pieczone z pasztetowych farszem
Macie przypadkiem nadmiar pasztetu podlaskiego lub innego. Podam wam dziś mój wymyślony przepis na pierogi pieczone w piekarniku. Powiem tak syn zachciał pierogów ja uwielbiam robić pierogi ale już mi się odechciało takich zwykłych tradycyjnych gotowanych więc postanowiłam upiec je w piekarniku. I nie...
Iszleki- turkmeńskie pierogi pieczone
Dziś zabieram Was w podróż do słonecznego Turkmenistanu. Mieszkałam tam przez 12 cudownych lat, i jako dziecko uwielbiałam te pyszne pierogi pieczone, kształtem przypominające czebureki. Wiem, że pierogi te również są popularne w Turcji. Może próbowaliście coś podobnego będąc tam na wakacjach? Jeśli...
Samsa – uzbeckie pierożki z mięsem
Bardzo lubię te pyszne pieczone pierożki z nadzieniem, które można dowolnie modyfikować wg własnych upodobań. Samsa jest bardzo popularnym smakołykiem kuchni środkowoazjatyckiej. Kiedy byłam mała i mieszkałam w Turkmenistanie, bardzo często wracając do domu ze szkoły, odwiedzałam z koleżanką małe bistro,...
