Przepisy na: Europejska, Obiad (strona 2)
Boeuf bourguignon, czyli wołowina po burgundzku
Niezwykle proste do przygotowania danie, a jednocześnie bardzo wykwintne i bogate w smaku. Takie, które możemy podać na świąteczny obiad lub uroczystą kolację. Tak zrobiona wołowina smakuje wszystkim, a szczególnie wielbicielom filmu „Julie i Julia” z niezrównaną Meryl Streep i talentu kulinarnego Julie...
Gnocchi pod warzywami zapiekane z mozzarellą
Ziemniaczane kluseczki pod kołderką z warzyw polane aromatycznym sosem pomidorowym o smaku ziół włoskich, zapieczone pod delikatnym serem mozzarella. Zapiekanki rozgrzewają i sycą, są idealne na zimowe obiady , znikają z talerzy w kilka minut. Ta jest smaczna i aromatyczna , raz spróbujesz i odtąd...
Wołowina w sosie z czerwonego wina (Wołowina po burgundzku lub Boeuf Bourguignon)
Kiedy wołowina dusi się w piekarniku, świat wydaje się piękniejszy. Boeuf bourguignon jest najlepszą potrawką/gulaszem na świecie. Podobnie jak większość potrawek/gulaszy można ją przyrządzić z wyprzedzeniem. Zyskuje wówczas na smaku, gdyż mięso i sos mają czas na połączenie się w jeszcze bardziej harmonijną...
