Przepisy na: Dania główne, Obiad
Risotto z cukinią, szpinakiem i kurczakiem
Risotto to jedno z moich ulubionych dań, które bardzo często gości w mojej kuchni. To pyszna włoska klasyka, która sprawia, że ryż może smakować niesamowicie, a poprzez dobór rozmaitych dodatków za każdym razem możemy dostarczyć sobie nowych doznań smakowych. Dzisiaj zapraszam Was na pyszne, aromatyczne...
Pałki z kurczaka marynowane w kefirze
W zasadzie to danie jest na szybko. Komplikacji zbyt wielu nie ma. Wystarczy kefir lub ayran-którego nie mogłem dostać w sklepie obok, a śpieszyło mi się, bo ten tydzień był strasznie wymagający w pracy. Na szczęście drogę wyremontowali. Tak, już można prawie normalnie przejechać przez Częstochowę....
Schab z pieczarkami i sosem grzybowym
Znudziły wam się "zwykłe" schabowe w niedzielne popołudnie? Nadchodzę z ratunkiem na pyszną alternatywę. Wybitne połączenie pieczarek i mięsa, do tego sos z bulionu leśnych grzybów. No mówię wam, doczepić się nie ma czego. No chyba, że mało było, to zrozumiem...ale je się po to by się delektować. Jak...
Gruszkowy filet z sosem serowym
Gruszka i ser pleśniowy idealnie ze sobą współgrają, tak jak Żwirek i Muchomorek. Jak Hanka i kartony xD Nie ma zmiłuj, musi grać i już. Do tego gruszkowy filet z kurczaka i świetnie podkreślający smak sera, zielony pieprz. Czasami w język ostro kopnie, ale to jest właśnie fajne. Za to go uwielbiam....
