Przepisy na: Chleb na zakwasie, Obiad
Nilsa 60/40 chleb pszenno - żytni na zakwasie
Chlebek jest pyszny i niezwykle łatwy w przygotowaniu. Ponieważ konsystencja jest kleista, łatwo wyrobić go w zwykłym robocie a potem upiec w foremce. Przepis skradłam ze strony http://piekarniatatter.blogspot.com/2009/06/6040-nilsa.html Podaję lekko uproszczoną wersję - składników i przygotowania.
