Przepisy na: Niskokaloryczna, Nowalijki
Sól z czosnkiem niedźwiedzim
Czosnek niedźwiedzi jest pyszny i aromatyczny... Dlatego nie można się dziwić, że jest przysmakiem niedźwiedzi czy zwierząt gospodarskich wypasanych na polanach, które często wiosną porastają podmokłe łąki. Od kilku lat dostępny jest powszechnie w warzywniakach a jego uprawa doniczkowa i ogródkowa...
Twarożek śniadaniowy pychota
to tradycyjne danie mojej rodziny.. pamiętam je z dzieciństwa kiedy jako mała dziewczynka jeździłam z rodziną na naszą działkę na Mazury ... śniadania jedliśmy na zewnątrz. A na stole królował ten właśnie twarożek!!!!Zajadałam się nim a na moją twarz padały promienie sierpniowego słońca. Nie zapomnę...
Serek śmietankowy z czosnkiem niedźwiedzim
Uwielbiam ten serek z czosnkiem niedźwiedzim jak tylko czosnek pojawia się w lesie od razu biegnę do lasu z koszyczkiem i zbieram listki wtedy dodaję go do różnych dań. Ten serek jest szybki do przygotowania, pachnący smaczny i wciągający. Najlepszy jeszcze z ciepłym pachnącym chlebem.
Masło z czosnkiem niedźwiedzim
Uwielbiam domowe masełko a w towarzystwie czosnku niedźwiedziego to już prawdziwa poezja, gdy macie tylko dostęp do świeżych listków koniecznie zróbcie, najlepiej smakuje na domowym jeszcze ciepłym pieczywie. Takie masełko wytrzyma w lodówce do 5 dni ale zapewniam was że zniknie szybciej z talerzyka.
Chłodnik szpinakowy z botwinką i suszonymi pomidorami
Przepis na ten lekki, orzeźwiający chłodnik wymyśliłam razem z córką Olą.Połączenie świeżych, młodych warzyw - botwinki i szpinaku w jednym daniu okazało się strzałem w dziesiątkę, a dodatek suszonych pomidorów jeszcze bardziej podkreśla jego smak. Wspaniały nie tylko na upalne dni.
Sałatka ze szpinakiem i twarogowymi kuleczkami
Jest nie tylko smaczna i bardzo zdrowa, ale także bardzo ładnie prezentuje się na stole. Może stanowić wspaniałą przystawkę, dodatek do obiadu, dań z grilla, a także samodzielne danie (np. na drugie śniadanie) w towarzystwie ciemnego pieczywa. Polecam wszystkim, nie tylko jaroszom.
Lekka pasta z tuńczykiem, selerem naciowym i papryką podana w sałacie
Na zdrowe i pełne witamin śniadanie, kolację lub imprezową przystawkę proponuję lekką pastę z tuńczyka z dodatkiem papryki, selera naciowego i rzodkiewki. . Pasta podana jest w sałacie karbowanej, dzięki czemu ładnie prezentuje się na stole. Swoim wyglądem zachęci także dzieci.
