Przepisy na: Nadzienie, Przekąski
Rolada z cukinii
Uwielbiam sezon, gdy już są dostępne świeże młode cukinie. W mojej kuchni cukinia króluje na tysiąc różnych sposobów, często ją przemycam w moim menu. Tym razem przygotowana rolada z cukinii zniknęła bardzo szybko, więc podzielę się z Wami przepisem. Do środka rolady można przemycić swoje ulubione smaki....
Drożdżówki wytrawne z mięsem i pieczarkami
Zawsze swoje ciasta i ciasteczka robiłam na cieście kruchym, półkruchym, lub biszkoptowym, nie cierpiałam ciasta drożdżowego, bo nigdy nie byłam z niego zadowolona. Postanowiłam jednak, że znowu się z nim zmierzę....i tu spotkało mnie miłe zaskoczenie, ciasto rosło jak należy, było super plastyczne
IMPREZOWE BUŁECZKI
Można je podawać na ciepło jak i na zimno, tak i tak smakują wyśmienicie. Najlepsze jest to, że gdy są zimne możemy je podgrzać w mikrofalówce i będą jak z piekarnika- świeżutkie i pyszne ! Środek bułeczek jest z ciągnącym się serem i pieczarkami, a bazą sosu jest ketchup. Pyszna przekąska z prostych...
Adżarskie chaczapuri
Drożdżowe chlebki pełne serowego ciągnącego się nadzienia z jajkiem. Chrupiące i pomimo ubogiej ilości składników wręcz przepyszne! Najważniejszy element to ciasto drożdżowe, natomiast do nadzienia można użyć dowolnych ulubionych serów w zasadzie wszytskie te które zalegają Wam w lodówce :)
