Przepisy na: Na ciepło (strona 3)
Zupa krem z kalafiora z kluseczkami serowo-czosnkowymi
Zupy z kalafiora często goszczą na moim stole, są delikatne w smaku a zarazem pożywne, tradycyjnie jest podawana z grzankami, ja poszłam w innym kierunku i podałam ją z kluseczkami serowo czosnkowymi które doskonale podkreśliły jej łagodny smak. Rewelacyjne danie na letni obiad.
Pomidorowe risotto z boczkiem, cukinią i szparagami
Idealnie kremowe z mnóstwem warzyw, teraz na straganach zaczynają pojawiać się szparagi więc dodajemy je do dania. W wersji pomidorowej, jest wyraziste w smaku i doskonale skomponowane, potrawa jest sycąca i doskonale sprawdzi się zamiast dwudaniowego obiadu. Risotto robię często gdy zostaje mi...
Kanapki z grilla z filetem z kurczaka i sosem
Taki pyszny obiad przygotowałyśmy wspólnie córcią, czyli ja bułki, a ona resztę. Nawet nie wiecie jak pysznie wyszło. Takie domowe bułki wypełnione po brzegi aromatycznym sosem i mięsem to istna petarda. U nas były na obiad, ale można i na kolację, jakąś domową imprezę czy zabrać na piknik, napiszę,...
Cannelloni bolognese
Pyszne i pożywne makaronowe danie z mięsem: grube cannelloni nadziewane farszem bolognese zapieczone w sosie beszamelowym z chrupiącą skorupką z sera żółtego, to jedno z dań które często się pojawia w mojej kuchni w sezonie jesienno zimowym, choć pracochłonne to warte przygotowania na smaczny obiad....
Fasolka po bretońsku
Danie to bardzo często gościna moim stole, ale to zdecydowanie najlepsza wersja jaką udało mi się zrobić. I nawet wiem dlaczego, zawsze używałam fasolki średniej bądź drobnej, tym razem jest Jaś-najpyszniejsza. Zawsze robię na raz dużą ilość, jemy fasolkę przez dwa dni, a resztę pasteryzuję w litrowych...
Kiełbasa pieczona z kiszoną kapustą i jabłkami
Kiełbasa pieczona z kiszoną kapustą i jabłkami to idealna propozycja na kolację, gdy wieczory są już chłodniejsze. Taka kiełbasa świetnie sprawdzi się też w roli obiadu. Można ją podać z ziemniakami lub z chlebem. Danie robi się łatwo i jest pyszne. Polecam
Egzotyczne drożdżówki
Pyszne smaczne okrągłe bułeczki drożdżowe z słodkim śmietankowym budyniem z owocami muśnięte galaretką cytrynową i obsypane kokosem, z słodkimi owocami winogronem czerwonym, mandarynką i kwaskowym kiwi. Całość świetnie współgra ze sobą, przepis mojego autorstwa serdecznie polecam! Idealne z kubkiem...
