Brownie
Sandra Siebert
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Zapraszam na mocno czekoladowe, rozpływające się w ustach i wilgotne klasyczne brownie. Ciasto jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. Z powodzeniem przygotujesz je do niedzielnej kawy.
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- (na formę 22cm x22cm)
180 g masła
300 g gorzkiej czekolady
3 jajka L
250 g cukru pudru
120 g mąki pszennej
spora szczypta soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Brownie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik nagrzewamy do 160 stopni C. Formę o wymiarach 22cm x 22cm wykładamy papierem do pieczenia.
Masło roztapiamy w garnku. Zdejmujemy z kuchenki i dodajemy posiekaną czekoladę. Studzimy. Mieszamy do połączenia składników. W osobnej miseczce miksujemy jajka z cukrem pudrem na jednolitą masę. Dodajemy przestudzona czekoladę z masłem a następnie mąkę oraz sól. Mieszamy do połączenia składników.
Masę przekładamy do przygotowanej formy. Pieczemy 25-30 minut. Brownie jest wyjątkiem, którego nie pieczemy do tzw. ”suchego patyczka”. Patyczek włożony w środek ciasta powinien być mokry, ale bez śladów surowego ciasta.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
CzekoladaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bardzo Czekoladowe Brownie Z Cukinią
To ciacho, chociaż tak proste w przygotowaniu i z wyglądu nie zachwyca jest wspaniałym doznaniem dla kubków smakowych. Nazwała bym je wręcz taką przepyszną trufelką czekoladową. Bo chociaż wygląda jak zakalec to tak naprawdę jest przepyszną masą czekoladową, wilgotną, lekko gorzką z nutami owocowymi...
Komentarze