Ptasie mleczko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dwie galaretki oddzielnie rozpuścić w 1 szklance wody i przestudzić. Mleko rozlać do 2 naczyń (po równo), jedną część mleka ubić na pianę i stopniowo dolewać zimną, ale nie zastygłą galaretkę, ciągle ubijając. Tak przygotowane - wylać na biszkopt. Pozostałe mleko połączyć z drugą galaretką, powtarzając czynność. Wylać na pierwszą. Trzecią galaretkę rozpuścić według przepisu na opakowaniu. Zalać mleczko tężejącą galaretką.
Komentarze