Przepisy na: Kolacja, Mleko kokosowe
Kurczak w sosie mango
Przepis na kurczaka w sosie mango z kawałkami zielonego ogórka, słodkimi orzechami nerkowca oraz imbirem marynowanym w soku z buraków. To jedno z moich ulubionych połączeń, które już dawno oczarowało mnie cudowną grą smaków, aromatów oraz kolorów. Danie świetnie komponuje się z ryżem, kaszą bulgur oraz...
Zupa krem z pasternaku i czerwonej soczewicy, zakrapiana sokiem z pomarańczy
Pożywna, kremowa zupa na bazie lekko pikantnej czerwonej soczewicy, w połączeniu z orzechowym, lekko słodkawym w smaku korzeniem pasternaku. Krem podany z chrupiącymi chipsami z sera grana padano i kleksem ze słodkiej śmietanki smakuje o każdej porze roku.
Kokosowa manna z mango i marakują
Na sklepowych półkach coraz częściej pojawiają się mniej znane owoce egzotyczne. Chętnie po nie sięgam, aby poznawać nowe smaki. Mango jest słodkie i orzeźwiające, marakuja niezwykle aromatyczna – wszystko świetnie łączy się ze smakiem kokosa. Dziś na śniadanie poddałam taką orientalną mannę
Kremowa zupa dyniowa z mlekiem kokosowym
Ta pyszna zupa o pięknym pomarańczowym kolorze jest idealna zarówno na chłodne jesienno-zimowe jak i ciepłe dni. Pyszny krem z dyni z dodatkiem mleka kokosowego, curry, kurkumy i imbiru doskonale nas rozgrzeje. Taka zupa jest idealna zarówno na obiad jak i podwieczorek, czy kolację.
Krem z selera, czerwonej cebuli i pietruszki z mlekiem kokosowym
Pyszna i kremowa kompozycja z białych warzyw, czerwonej cebuli z subtelnym posmakiem mleczka kokosowego. Zupa krem z orientalną nutą smakową. Potrawa prosta w przygotowaniu, a z pewnością zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Wegetariańskie curry z dyni i marchewki
Propozycja na pyszne aromatyczne i nieco pikantne curry z dyni, marchewki, soczewicy i oczywiście mleczka kokosowego które wspaniale podbija smak . Danie doskonale smakuje z ryżem basmati ugotowanym na sypko . Ciepły jesienny obiad lub kolacja gwarantowana w 30 minut. Polecam!
