Przepisy na: Mięso, Urodziny
Sernik dyniowy z solonym karmelem
Dynia... jedni ją lubią, inni nie przepadają. Jednak gwarantuję, że w postaci pysznego, rozpływającego się w ustach sernika ukrytego pod polewą z solonego karmelu zasmakuje każdemu! W tym deserze można się zakochać. Ma nie tylko wspaniały smak, ale i pięknie się prezentuje za sprawą soczyście pomarańczowego...
Schab ze śliwką i morelą.
Popularny przepis w okresie świątecznym, smaczny zarówno na zimno jak i na ciepło. Schab ze śliwką i morelą będzie idealny jako wędlina na kanapki, ale i również świetnie sprawdzi się na świąteczny obiad. Taki schab jest bardzo prosty do przygotowania i poradzi sobie z nim każdy, nawet początkująca...
Ryba po japońsku z ananasem
Uwielbiam połączenie ryb z owocami. Wersja z dużą ilością papryki i ananasem, w słodko-kwaśnej, ostrawej zalewie zachwyci gości na każdym przyjęciu. Dobrze smakuje na zimno jako przystawka i na ciepło jako danie obiadowe. Świetnie sprawdzi się na przyjęcia urodzinowe, imieninowe, a także w Wigilię.
Polędwica z dorsza z bukietem warzyw w sosie serowo-paprykowym
Smażone polędwiczki z dorsza z dodatkiem warzyw gotowanych na parze, podane z dodatkiem sosu z serka mascarpone i pasty paprykowej. Bardzo smaczne i efektowne danie, doskonale sprawdzi się w odświętnym menu z okazji imienin czy jubileuszu, jak i jako codzienny obiad.
Rosół z pierożkami mięsno borowikowymi
Uwierzcie mi taki zwykły oklepany rosół zyskuje nowego życia, mięsne pierożki z dodatkiem borowików są przepyszne. Jeśli ktoś nie lubi lub nie może jeść grzybów można pominąć. Ja taki rosół mogłabym jeść codziennie. Takie danie podałam na niedzielny obiad rodzince byli zachwyceni że pierożki mięsne...
Roladki z kurczaka z kopytkami i surówką z młodej kapusty
Niedzielny pyszny obiad, syn to prawie talerz wylizał, co mu się rzadko zdarza :-) Roladki z kurczaka z masłem ziołowo-czosnkowym i serem, do tego kopytka i rewelacyjna surówka z młodej kapusty. Roladki są szybkie w przygotowaniu, a powstały sos jest naprawdę przepyszny. Polecam :-)
