Klopsiki w pomidorowym sosie curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso wymieszać z odsączoną bułką, jajkiem, natką, solą i pieprzem. Uformować klopsiki o średnicy 5 cm.
Sos:
Do garnka wlać olej i na zimny olej wrzucić cebulę. Gdy będzie już szklista, dodać czosnek, przecier pomidorowy i wszystkie przyprawy. Gotować 5 minut na małym ogniu mieszając od czasu do czasu. Wlać bulion, wymieszać, a gdy się zagotuje włożyć klopsiki i gotować 20 minut na małym ogniu. Posypać natką pietruszki. Podawać z ryżem.
Komentarze