chrupiące gofry maślane
Martyna Wirkus
- 10 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Zaraz po wyjęciu są miękkie i dosłownie za kilka sekund robią się niesamowicie chrupiące, pysznie maślane.
- 10 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 g masła
3 jajka
130g cukru
2 łyżki cukru waniliowego
200g mąki pszennej typ 450
Dodatki:
Bita śmietana
Świeże owoce sezonowe
Konfitura malinowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
GofryChrupiące gofry maślane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło rozpuścić i przestudzić. Gofrownicę nagrzać z odrobiną tłuszczu.
- 2. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę.
- 3. Naprzemian wlewać masło i wsypywać mąkę cały czas mieszając.
- 4. Ciasto wylewać na rozgrzaną gofrownicę i piec do momentu, aż przestanie wydobywać się para. Wyłożyć gofry na kratkę i podawać z ulubionymi dodatkami.
Porady
Aby uzyskać chrupiące gofry należy je układać obok siebie na kratce a nie jedne na drugich. Para musi mieć miejsce do ulotnienia się, a kładąc je na siebie powodujemy, że szybko zmiękną i nie będą chrupiące.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Andrzejki Chrzciny Grill Święta Karnawał Tłusty czwartek Dzień kobiet Dzień matki Walentynki Impreza Spotkanie rodzinne Urodziny Dzień dziecka Piknik Imieniny Pieczenie Drugie śniadanie Lunch Podwieczorek Dania do pracy Dania do szkoły Przekąska Szybka kuchniaPodobne przepisy
Ciasto maślane z tapioki (BEZGLUTENOWE)
Błyskawiczny w przygotowaniu i prosty, mocno maślany placek na bazie mąki z tapioki. Taki deser z powodzeniem mogą spożywać osoby nietolerujące glutenu. Ciasto możemy upiec z dodatkiem ulubionych, sezonowych owoców takich jak rabarbar, borówki, truskawki, jabłka czy maliny.
Komentarze