Przepisy na: Maliny, Walentynki
Tortowa kostka owocowa
Mój ideał pysznego tortowego ciasta, wilgotne i dobrze nasączone blaty kakaowe, śmietanowo-owocowa masa i orzeźwiająca galaretka z owocami. Smakuje dobrze o każdej porze roku, teraz wykorzystałam do niej owoce zebrane latem, w sezonie można użyć świeżych. W niczym nie przypomina ciężkich ciast.
Ciasto Malinowy Chruśniak
Smak czekolady, silny i intensywny, kontrastuje z delikatnym kremem waniliowym z serka mascarpone i białej czekolady. Do tego galaretka z malin, która doskonale odnajduje się w tym towarzystwie. Smaczku dodaje syrop z whiskey, którym nasączony jest biszkopt. Dodatkową atrakcją jest chrupiący krem.
Ciasto "Jesienna Rozkosz" czyli jabłka w towarzystwie karmelu, białej czekolady i orzechów włoskich z nutką advokata
W tym cieście jest wszystko, co łasuchy lubią najbardziej masa jabłkowo – malinowa przełamana słodyczą masy krówkowej o smaku advokata w towarzystwie kremu śmietankowo – budyniowego z domieszką białej czekolady. A to wszystko w połączeniu z kruchym ciastem francuskim. Jednym słowem raj na ziemi.
Malinowa chmurka.
Przepyszna malinowa chmurka to ciasto na specjalne okazje, ale i nie tylko. Wygląda wyjątkowo apetycznie na talerzu zarówno upieczona w blaszce prostokątnej jak i w tortownicy. Ciasto to najlepiej smakuje w sezonie letnim, gdy mamy pod ręką świeże maliny prosto z krzaka, ale spokojnie możesz je przygotować...
