Makaron z fasolka szparagową w smietanie z orzeżwiającym cytrynowym posmakiem
bozena ziarno
- 35 min
- Dla 4 osób
- Średni
pyszne orzezwiające, szybkie letnie danie... idealne na upały:)
- 35 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- około 150 g makaronu typu kokardki
100 g fasolki zółtej
70 g fasolki szparagowej zielonej
1 mała cebula
1 \2 cytryny(sok i skórka )
1 łyzka parmezanu
3 łyżki słodkiej śmietany 30%
1 łyżka oliwy
szczypta pieprzu cytrynowego
sól ziołowa
szczypta pieprzu swiezo zmielonego
szczypta tymianku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Makaron z fasolka szparagową w smietanie z orzeżwiającym cytrynowym posmakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Makaron kokardki gotujemy w lekko osolonej wodzie , odcedzamy.
Fasolke żółta i zielona płuczemy, pozbawiamy końcówek i przekrawamy na mniejsze kawałki .
Cebulę siekamy drobno.
2. Na patelni rozgrzewamy oliwę i chwilę podsmażamy na niej posiekaną cebulkę, a następnie dodajemy osączoną fasolkę , dusimy przez 5-7 minut.Doprawiamy do smaku przyprawami i szczyptą tymianku .
3. Fasolke i cebulę łączymy z makaronem, dodajemy śmietanę, starty ser, pół łyzeczki soku z cytryny i troche otartej skórki z cytryny , wszystko razem chwile dusimy , mieszamy. Smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Fasola Fasolka szparagowa Makaron Sery Warzywa Makaron kokardki (farfalle)Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze