1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Kreplech

Kreplech

0 (0 ocen)

Kreplech
  • Dla 4 osób
  • Średni

Delikatne pierozki idealne do czystych zup i nie tylko

  • Dla 4 osób
  • Średni

Składniki:

  • CIASTO::
    - mąka pszenna: 2 szklanki
    - jajo: 1 sztuka
    - oleju roślinnego: 2 łyżki
    - ciepła woda około: 0.5 szklanki
    - sól około: 0.5 łyżeczki
    NADZIENIE::
    - wątróbki drobiowe: 50 dekagramów
    - szczypiorek pęczek: 1 sztuka
    - kajzerka: 1 sztuka
    - jajo: 1 sztuka
    - sól, pieprz do smaku: 1 sztuka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Wątróbka

Kreplech - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kreplech 1. Wątróbki ugotować lub usmażyć na oleju. Z mąki, jaja, oleju, wody i odrobiny soli zagnieść elastyczne ciasto. Odstawić je na pół godziny żeby "odpoczęło". Bułkę namoczyć w wodzie, odcisnąć. Wątróbkę zmielić maszynką do mięsa razem z bułką (można też zmiksować). Do masy dodać jajo i drobno pokrojony szczypiorek, przyprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Ciasto podzielić na 2-3 porcje. Każdą bardzo cienko rozwałkować i wycinać niezbyt duże kółka (najlepiej literatką lub większym kieliszkiem). Każdy krążek ciasta nadziać porcją farszu, dokładnie zlepić. Pierogi gotować porcjami w posolonym wrzątku przez 5 minut od wypłynięcia. Pierogi można podawać do czystych zup np. rosołu lub tak jak tradycyjne.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mąka pszenna

Redakcja poleca

Wegański Krem Przeciwzmarszczkowy

Vis Plantis

Wegański Krem Przeciwzmarszczkowy

Ostropest Plamisty
Zobacz
Blender Kielichowy SilverCrest

Blender Kielichowy SilverCrest

Nierdzewne Ostrza
Zobacz
Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler 3x EFFECT

EUCERIN

Przeciwzmarszczkowy Krem Hyaluron Filler

Silnie Odmładzający
Zobacz
Leather Ballet Flats

MAKO

Leather Ballet Flats

Ozdobne Wiązanie
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Najprostsza pizza

Najprostsza pizza
deSerek

deSEREK
Galaretka z truskawek

Galaretka z truskawek
dziady

Dziady
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Żydowska Koszerna Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Wątróbki drobiowe na gęsim smalcu

0 (0 ocen)

Wątróbki drobiowe na gęsim smalcu

 caroline1983 Z wykorzystaniem gesiego smalcu - popularnego składnika uzywanego w kuchni żydowskiej

5 (1 ocen)

Kurczak Ezechiela

5 (1 ocen)

Kurczak Ezechiela

 joanna74 Ta potrawa przyrządzana jest z okazji największego żydowskiego święta - Pesach. Wino, które zostaje użyte powinno mieć certyfikat rabina.

0 (0 ocen)

Gefilte fisz

0 (0 ocen)

Gefilte fisz

 joanna74 jedna z najbardziej rozpoznawalnych potraw kuchni żydowskiej

4.49 (194 ocen)

Charoset z jabłek i bakalii

4.49 (194 ocen)

Charoset z jabłek i bakalii

 joanna74 Ten pyszny deser podawany jest podczas Pesach. Zdrowy, smaczny i bez cukru :)

4.5 (152 ocen)

wątróbka po żydowsku

4.5 (152 ocen)

Wątróbka po żydowsku na szaszłyku z sosem

 paolineczka Tradycyjna kuchnia żydowska. Wątróbka zaskakuje swym smakiem.Oglądając program "okrasa łamie przepisy" natknęłam się właśnie na taką wątróbkę. Tyle co pamiętałam to tak zrobiłam. Wyszło pysznie !

4.5 (140 ocen)

Szakszuka (Shakshuka) po polsku.

4.5 (140 ocen)

Szakszuka (Shakshuka) po polsku

 weronika63 Szakszuka jest to potrawa podawana w Izraelu, Tunezji na śniadanie, są to smażone jajka w sosie powstałym z pomidorów i papryki. Ja zamiast sera fety użyłam wędzony boczek, gdyż ma to być szakszuka po polsku, czyli bałagan na patelni i talerzu. 30 min
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

5 (1 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować