Baozi z makiem i bakaliami
Agnieszka Mnich
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Polsko-Chiński kulinarny mariaż. Baozi (czyt. bałcy) to chińskie drożdżowe bułeczki na parze, zazwyczaj z mięsnym nadzieniem. U mnie w wersji deserowej - z nadzieniem z maku i słodkich bakalii.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Baozi:
Mleko - 100ml
Woda - 100ml
Drożdże - 20g
Cukier - 1 łyżeczka
Olej - 1 łyżeczka
Sól - szczypta
Mąka (u mnie krupczatka) - 400g
Masa:
Masa makowa - 1 puszka (850g)
Figi suszone - 5 szt
Śliwki suszone - 6 szt
Rodzynki - garść
Żurawina suszona - garść
Daktyle - garść
Do dekoracji - kandyzowana skórka pomarańczowa
4.5 (140 ocen)
Zobacz również:
KluskiBaozi z makiem i bakaliami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Przykrywamy bawełnianą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę.
W tym czasie mieszamy masę makową i rodzynkami, żurawiną i pokrojonymi daktylami, figami i śliwkami. -
-
Górną część ciasta mocno ściskamy, aby się nie rozklejało podczas gotowania. -
-
Można oczywiście gotować tradycyjnie na ściereczce. -
Baozi są lekkie, puszyste i słodkie.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze