Przepisy na: Lunch, Meksykańska
Fajitas z kurczakiem
Pyszne, wyraziste i aromatyczne, a do tego proste i szybkie w przygotowaniu danie rodem z kuchni meksykańskiej. Grillowane lub smażone kawałki kurczaka w towarzystwie cebuli i papryki możemy serwować jako samodzielne danie z dodatkiem frytek, sosów i dipów lub też zawinąć w tortillę.
Quesadilla
Przepis na to danie dała mi moja kumpela z bloku. Ewka tak samo jak ja ma dzieciaki, co oznacza stanie w garach 24/7 no chyba, że ma się faceta, ale mój stary do pomocy chętny nie jest...Nie każdy jest szczęściarą. Dzieciaki Ewki najchętniej wcinają właśnie to danie którego nazwa jest trudna do...
Guacamole
Szybka i smaczna przekąska kojarzona z kuchnią meksykańską to zapewne guacamole. Niektórzy mówią że to sos, inni że pasta czy dip. Baza do zmiażdżone awokado, sok z połowy limonki, sól, pieprz do smaku można również dodać pokrojoną w kostkę cebulę, pomidory, paprykę i kolendrę. Podajemy z chrupkim...
