Przepisy na: Dania z ryżem, Lunch
Kimbab
Przedstawiam przepis na kimbab, czyli ryż zawinięty w algi kim lub nori z dodatkami. U mnie w wersji tradycyjnej: z ryżem i w wersji dietetycznej: z jajkiem. Kimbab to jedno z podstawowych dań kuchni koreańskiej. Świetnie sprawdza się na wycieczce, gdy jemy w pośpiechu. Bardzo fajna przekąska, u mnie...
Risotto z cukinią, szpinakiem i kurczakiem
Risotto to jedno z moich ulubionych dań, które bardzo często gości w mojej kuchni. To pyszna włoska klasyka, która sprawia, że ryż może smakować niesamowicie, a poprzez dobór rozmaitych dodatków za każdym razem możemy dostarczyć sobie nowych doznań smakowych. Dzisiaj zapraszam Was na pyszne, aromatyczne...
Risotto z kurkami
Przepis na pyszne i kremowe risotto z kurkami, na które właśnie trwa sezon. Kurki mają niepowtarzalny i delikatny smak oraz korzenny, lekko owocowy aromat. Są niskokaloryczne, bo aż w 90 % składają się z wody, ale w ich składzie znajdziemy także wartości odżywcze. W kapeluszach skrywają witaminy C,...
Risotto z kurczakiem i szpinakiem
Risotto z kurczakiem i szpinakiem to danie pełne aromatu, kremowej konsystencji i wyrazistych smaków. Jest to klasyczne połączenie włoskiego risotto z dodatkiem soczystego kurczaka i świeżego szpinaku, które zachwyci podniebienia wielbicieli kuchni włoskiej. To aromatyczne i sycące danie będzie doskonałe...
Risotto z suszonymi grzybami
Risotto bardzo często gości na moim stole. Uwielbiam to danie, bo dostarcza niesamowitych doznań smakowych. Za każdym razem staram się stworzyć nowe połączenia, które zachwycą nasze kubki smakowe. To risotto jest wyjątkowe, niesamowicie aromatyczne oraz kremowe. Smak i aromat suszonych grzybów przeplata...
Risotto z dynią i kurczakiem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z pieczoną dynią oraz kurczakiem curry. Jego smak podkreśla wędzona papryka oraz pikantna i lekko owocowa nuta parmezanu. Risotto ma niesamowicie kleistą konsystencję, a smaki i aromaty pyszne ze sobą współgrają. Trwa sezon na dynię, dlatego zachęcam Was do...
Risotto ze szpinakiem i pomidorami
Risotto to jedno z moich ulubionych dań, które cenię za kremową i kleistą konsystencję oraz niesamowitą wyrazistość każdego ziarenka ryżu. Dzisiaj zapraszam Was na pyszne i aromatyczne risotto ze świeżym szpinakiem, pomidorkami oraz kawałkami kurczaka. Całość dopełnia kremowa śmietanka oraz lekko owocowa...
Risotto z kurczakiem i pieczoną dynią
Pyszne, kremowe risotto z aromatycznym kurczakiem i pieczoną dynią Hokkaido oraz korzenną nutką szafranu. To idealne zestawienie na pukającą już do drzwi jesień. Dynia nadaje daniu piękny, pomarańczowy kolor oraz niesie moc witamin (A, E, C, PP, K i B), składników mineralnych (żelaza, magnezu, wapnia,...
Risotto z kurczakiem i zielonym groszkiem
Pyszne, aromatyczne i pożywne risotto z kurczakiem, delikatną nutą świeżej mięty oraz zielonym groszkiem, który często gości w mojej kuchni. Zielony groszek to cenne źródło białka, błonnika, witamin z grupy B oraz A, K, E i C. Znajdziemy w nim także dobroczynną dla wzroku luteinę oraz składniki mineralne...
Sałatka ryżowa z młodymi warzywami, czarnymi oliwkami i skórką pomarańczy
Sałatka z brązowego ryżu z dodatkiem młodych, chrupiących warzyw, czarnych oliwek oraz kandyzowanej skórki pomarańczy. Takie składniki w połączeniu z aromatycznym lubczykiem oraz przyprawami stanowią wyśmienitą kompozycje smaków – w sam raz na lekki, letni posiłek.
Sałatka ryżowa z jajkiem, letnimi warzywami i rodzynkami
Sałatka z brązowego ryżu z dodatkiem jaj gotowanych na twardo, patisonów, marchewki i kruchej sałaty lodowej oraz ze słodkim akcentem w postaci rodzynków. Do tego aromatyczne zioła, przyprawy i nuta orientu. Smaczny sposób na zdrowy i lekki posiłek.
