Przepisy na: Dzień dziecka, Lody
Lody waniliowo - cytrynowe z dodatkiem gorzkiej czekolady
Na Dzień Dziecka przygotowałam domowe, zdrowe lody waniliowo - cytrynowe z dodatkiem gorzkiej czekolady. Lody są szybkie w przygotowaniu, w sam raz na upalne dni. Zamiast śmietany użyłam serka waniliowego, można użyć także jogurtu greckiego. Polecam, bardzo dobre, już wypróbowane :-)
Semifreddo z malinami, borówkami i bezami
Semifreddo to włoski deser lodowy, w dosłownym tłumaczeniu oznacza "lekko zmrożony" i tak właśnie powinien być podawany. Przygotowuję się go podobnie do lodów z jajek, śmietany i cukru, jednak podczas mrożenia nie wymaga kilkukrotnego miksowania. Lekko rozmrożony ma bardzo kremową konsystencję.
