Młode ziemniaki w sosie serowo – pomidorowym z groszkiem i ziołami
JustKuchcik
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Sezon na młode ziemniaczki w pełni, więc pora na to warzywo w rozmaitej postaci. Proponuję ziemniaczki w sosie serowo – pomidorowym, lekko korzennym, z dodatkiem młodego groszku i świeżych aromatycznych ziół.
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- ok. 1 kg oskrobanych, ugotowanych młodych ziemniaków
Sos:
190 g wyłuskanego młodego groszku
2 ząbki czosnku
2 łyżki posiekanej kolendry
1 łyżka posiekanej melisy
1 łyżka posiekanej szałwii
1 łyżka masła
100 g serka topionego (np. Ementaler)
½ szklanki mleka
½ szklanki przecieru pomidorowego
1 łyżka soku z cytryny
2 liście laurowe
4 goździki
¼ łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
¼ łyżeczki mielonego cynamonu
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Młode ziemniaki w sosie serowo – pomidorowym z groszkiem i ziołami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Przecier pomidorowy Gotowe sosy Liść laurowy Przyprawy korzenne Zioła Szałwia Sok z cytryny Sery Sałata Cynamon Mleko Melisa Masło Kolendra Groszek Goździki Gałka muszkatołowa Czosnek
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze