Grochóweczka

0 (0 ocen)

  • 4 godz. 10 min

Wystarczy kilka składników i mamy pyszną, sycącą zupkę.

  • 4 godz. 10 min

Składniki:

  • - paczka grochu niełuskanego (1/2kg)
    - sól
    - majeranek
    - 2 liście laurowe
    - 4 ziela angielskie
    - przyprawa uniwersalna
    - kiełbasa i boczek
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy Grochówka

Grochóweczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Dzień wcześniej umyć groch i zalać wodą. Na drugi dzień dodać kiełbasę i boczek, liście laurowe, ziele angielskie, posolić (ok. 2 łyżeczki soli) i w tej samej wodzie gotować do miękkości od czasu do czasu dolewać wody. Na koniec osypać majerankiem i doprawić przyprawa uniwersalna. Jeśli zupa nie jest gęsta to dodać łyżkę mąki rozrobioną z wodą i zagotować.

Porady

Do czasu przygotowania nie doliczyłam namaczania w nocy. A zupkę gotuję około 4 godzin na małym płomieniu, co jakiś czas mieszając.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować