Łazanki z białą kapustą na karkówce z papryką

4.07 (14 ocen)

  • 1 godz. 10 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Bardzo smaczne , szybkie w przygotowaniu danie , z dostępnych składników i szybko znikające z talerzy :)

  • 1 godz. 10 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 średniej wielkości biała kapusta
    4 plastry karkówki wieprzowej
    1 papryka czerwona
    1 cebula
    3 ząbki czosnku
    4 łyżki oleju
    2 łyżki posiekanego lubczyku
    1 łyżka przyprawy do mięs
    3 szczypty przyprawy harissa
    2 listki laurowe
    5 ziaren ziela angielskiego
    1/2 litra bulionu warzywnego
    sól i pieprz do smaku
    Dodatkowo:
    500 g łazanek
    wrzątek do ugotowania łazanek z dodatkiem soli i oleju
    wrzątek do obgotowania kapusty
Wystaw ocenę:

4.07 (14 ocen)

Łazanki z białą kapustą na karkówce z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Łazanki z białą kapustą na karkówce z papryką 1. Plastry karkówki kroję w kostkę , osypuję przyprawą do mięs , nacieram , obsmażam na rumiano z każdej strony na oleju , dodaję pokrojoną w pół plasterki cebulę , podsmażam , dodaję listki laurowe , ziele angielskie , podlewam bulionem , duszę ok . 35 minut . Dodaję obgotowaną we wrzątku - 2-3 minuty , odcedzoną , posiekaną kapustę , mieszam , duszę ok . 15 minut . Dodaję pokrojoną w paseczki paprykę , lubczyk , przeciśnięty przez praskę czosnek , doprawiam harissą , solą i pieprzem , duszę ok . 10 minut co kilka chwil mieszając , odparowując jak najwięcej płynu . Dodaję ugotowane we wrzątku z dodatkiem soli i oleju - ok . 5 minut łazanki , mieszam , podaję od razu :)

Porady

Kapustę możemy ugotować wcześniej , przed podaniem podgrzać i dodać łazanki :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kapusta biała Makaron Karkówka wieprzowa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować