Ciasto kawowe domino-z kremem serowym, biszkoptami i kawową pianką
katarzyna musiał
- 45 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Ciasto składa się z kakaowego biszkoptu, kremu serowego, biszkoptów oraz kawowej pianki. Pięknie wygląda i na prawdę wspaniale smakuje.
- 45 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- *proporcje na dużą blaszkę ok 25x35cm
***szklanka 250ml***
BISZKOPT
-3 jajka
-0,5 szkl cukru
-pół łyżeczki proszku do pieczenia
-1,5 łyżki kakao
-3/4 szkl mąki pszennej tortowej
KREM SEROWY
-1 kg sera z wiaderka
-300g masła
-cukier waniliowy
-niepełna szklanka cukru pudru
KAWOWA PIANKA
-500ml śmietanki 36%
-3 łyżki kawy rozpuszczalnej typu crema
-3/4 szkl cukru pudru
-1,5 łyżki żelatyny
-125ml gorącej wody
DODATKOWO
-250ml ciepłej przegotowanej wody
-1,5 łyżki kawy rozpuszczalnej
-małe okrągłe biszkopty ok 500g
Wystaw ocenę:
4.5 (20 ocen)
Ciasto kawowe domino-z kremem serowym, biszkoptami i kawową pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na koniec przesiewamy mąkę, kakao i proszek-delikatnie mieszamy.
Przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do piecze, pieczemy ok 15 minut grzanie góra-dół bez termoobiegu w 180 stopniach.
Studzimy i nasączamy kawą.
KREM SEROWY
***ser wyciągamy wcześniej z lodówki
Masło ucieramy z cukrem pudrem na puch, stopniowo dodajemy ser.
Krem wykładamy na biszkopt, wyrównujemy.
Następnie okrągłe biszkopty zanurzamy w kawie i układamy pod skosem w blaszce.
Na koniec śmietankę ubijamy z cukrem pudrem, dodajemy kawę-miksujemy.
Na koniec dodajemy ostudzoną żelatynę (1,5 łyżki rozpuszczone w 125ml wrzątku)
Wylewamy masę na biszkopty.
Ciasto posypujemy startą czekoladą i wsadzamy do lodówki najlepiej na całą noc.
I gotowe, Ciasto jest wspaniałe. Mocno kawowe, krem serowy cudownie podbija smak.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Andrzejki Chrzciny Sylwester Boże narodzenie Dzień kobiet Dzień matki Walentynki Impreza Spotkanie rodzinne Urodziny Wesele Imieniny Wielkanoc Pieczenie Na zimno PrzekąskaPodobne przepisy
Szybki SERNIK gotowany bez pieczenia z kawową nutą - pyszny i kremowy
Najłatwiejszy sernik, jaki istnieje. Zrobicie go w kilka chwil, a jego smak na pewno przypadnie Wam do gustu, bo jest pyszny. Jest to sernik gotowany bez pieczenia na biszkoptach, które nasączamy kawą. Sernik ma więc pyszny kawowy posmak.
Pyszne ciasto PUSZEK z jabłkami, kremem, pianką straciatella
składa się z mięciuteńkiego biszkoptu, warstwy jabłkowej, kremu czekoladowego, pianki straciatella. Całość smakuje wspaniale, pięknie wgląda. Ciasto nada się idealnie na zbliżające się święta Wielkanocne, ale nie tylko-jako coś słodkiego do kawy czy na spotkania rodzinne. Musicie wypróbować :)
Ciasto z kremem chałwowym, biszkoptami i kawową pianką
Witajcie :) Dzisiaj mam dla Was pyszne ciasto. Kto chętny to poczęstuję kawałeczkiem i nawet zrobię filiżankę aromatycznej i pysznej kawy. Ciasto jest bardzo pyszne, mięciutki kakaowy biszkopt, krem o smaku chałwowym i lekka kawowa pianka, a dodatkowo w środku biszkopty i czekolada na wierzchu. Same...
Ciasto Zygzak - czekoladowe z herbatnikami i kremem - super wygląda i smakuje
Dziś zapraszam Was na pyszne ciasto Zygzak. Składa się ono z cieniutkiego jasnego biszkoptu, masy czekoladowej z kawałkami herbatników, która nadaje ciastu ładny wygląd, oraz z kremu budyniowego. Ciasto rozpływa się w ustach, jest łatwe i na prawdę wspaniałe.
Komentarze