Śledź po japońsku
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Matiasy (płaty) 3 szt.
Jajko ugotowane na twardo 5 szt.
Korniszony
Ser żółty 15 dag
Pieczarki marynowane 1 słoik
Majonez do dekoracji
Papryka zielona ½ szt.
Papryka mielona wędzona
Mleko 1 szklanka
Jabłko winne 2 szt.
Papryka czerwona 1 szt.
Cebula biała 1 szt.
Kukurydza 1 puszka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Śledź po japońsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Matiasy układamy w szklanym naczyniu, zalewamy mlekiem i odkładamy minimum na dwie godziny. Po tym czasie lekko spłukujemy zimną wodą, odsączamy na ręczniku papierowym. Kroimy wzdłuż na 6 pasków. Ser, paprykę czerwoną, cebulę, jabłka kroimy w drobną kostkę. Drobno również kroimy pieczarki i dwa jajka. Dodajemy majonez, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, dokładnie mieszamy wszystkie składniki. Następnie przygotowane miseczki napełniamy przygotowaną sałatką, a na niej układamy matiasy, do środka wkładamy połówkę jajka. Dekorujemy zielona papryką i posypujemy mieloną papryką wędzoną. Dobrze jest sałatkę schłodzić w lodówce i podawać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze