Koperek to jedna z najbardziej cenionych roślin leczniczych w medycynie hinduskiej.Idealne towarzystwo dań rybnych,więc łososiowych kanapek też.Rzeżucha przyspiesza spalanie tłuszczu.Na zdrowie!
Kanapki z wędzonym łososiem,ricottą,koperkiem i rzeżuchą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ser ricotta wykładamy na talerzyk (w temperaturze pokojowej).
2.Pieczywo tostowe smarujemy ricottą.
3.Siekamy rzeżuchę i koperek.Na posmarowane ricottą pieczywo nakładamy plastry wędzonego łososia i posypujemy posiekanymi ziołami.
4.Kanapki kroimy w trójkąty( jak na zdjęciu) i układamy na talerzu w taki sposób,aby pokazać ich przekrój.Widok wędzonego łososia w towarzystwie ricotty i zielonych ziół wzmaga apetyt.
Komentarze