Konfitura wiśniowa
- 6 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Nie ma nic lepszego od gorocej herbaty z konfiturą wiśniową. Pamiętam jak byłam mała i tata robił herbatę w samowarze. W moim rodzinnym domu mamy trzy takie samowary, na zdjęciu jeden z nich .
- 6 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- - wiśnie wydrelowane: 1 kilogram
- cukier: 1 kilogram
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Konfitura wiśniowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wiśnie zasypac cukrem i odstawic na 20 minut
- 2. Wszystko przełożyc do dużego płaskiego rondla i gtowac na wolnum ogniu ( 15 minut gotowac i wystudzic , czunnoś powtarzec przez kolejne 5 dni ) jak najmniej mieszac.
- 3. Gorącą konfiturę przełożyc do słoików i szybko zakręcić. Można zapasteryzować, chociaż ja nigdy nie pasteryzuję i konfitura się nie psuje
- 4. Konfiturę podawac z gorącą herbatą. Na zdjęciu herbata podana w starej rosyjskiej porcelanie i specjalnym spodeczku do konfitur
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
WiśnieInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
CzekoWiśnia czyli konfitura wiśniowa z czekoladą
Czekoladę kocham nad życie! ale zdrowy rozsądek podpowiada, by ograniczać ją do minimum, bo za parę lat człowiek się będzie toczył. Dlatego gdy mam OGROMNĄ ochotę na czekoladę, idę do spiżarni i otwieram słoiczek z konfiturą wiśniowo-czekoladową. Jest niesamowicie pyszna!
Komentarze