Przepisy na: Kokos, Sosy
Wegetariańskie serniczki jogurtowo-kokosowe
Te mini serniki powstały w wyniku moich eksperymentów, kiedy miałam ochotę na coś słodkiego, a przy tym lekkiego i zdrowego. Dla mnie są doskonałe - puszyste i aksamitne w środku z kokosową nutą. Proponuję podać je z gorącym sosem z owoców domowej roboty (np. truskawkowym).
Wytrawna sałatka z kandyzowaną skórką cytrynową i prażonym kokosem
Skórka z cytryny w cukrze oraz kokos, zazwyczaj kojarzone z deserem, w wersji wytrawnej smakują wprost wyśmienicie. Sałatka warzywna z kaszą pęczak, jajkami i wędzonym żółtym serem oraz niebanalna słodką nutą to świetna propozycja na pożywny i smaczny posiłek. Polecam!
Czekoladowo-kokosowe ciasteczka z majonezem
To jedne z moich ulubionych ciasteczek, które nigdy mi się nie znudzą! Są baaardzo delikatne, kruche i cudownie pachną. Czekoladowo-kokosowy posmak sprawia, że naprawdę niesamowicie kuszą! Ciastka można długo przechowywać i ani nic nie stracą na swojej kruchości - nadal będą po prostu rozpływać się...
