Pyzy z mięsem

5 (152 ocen)

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Bardzo smaczne danie ziemniaczane z dodatkiem gotowanego mięsa, pyzy smakowały całej mojej rodzince okraszone słoninką rozpływały się w buzi, idealne na obiad.

  • 40 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto:
    kg ziemniaków
    mąka ziemniaczana
    2 jajka

    Nadzienie:
    400 g mięsa gotowanego np. z rosołu
    łyżka masła
    pieprz
    sól

    Dodatkowo:
    słonina
Wystaw ocenę:

5 (152 ocen)

Pyzy z mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki obrać ugotować. Przestudzone zemleć w maszynce. Ziemniaki przełożyć do miski i zrobić krzyżyk jedną część ziemniaków wyjąć i zasypać mąką ziemniaczaną. Dodać resztę maki, jajka. Wymieszać na jednolite ciasto.
  • 2. Mięso przepuścić przez maszynkę do mięsa, podsmażyć na maśle, doprawić solą oraz pieprzem. Słoninę pokroić drobno i zrumienić.
  • pyzy z mięsem 3. Urywać małe kawałki, wkładać kuleczki z mięsa, rolować nadając kształt kuleczki.
  • pyzy z mięsem 4. W dużym garnku zagotować wodę z solą. Wrzucić kluski na gotującą wodę i gotować ok 4-5 minut. Podawać okraszone słoniną.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mięso Słonina Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować