Grzanki z pieczonymi pomidorkami i jabłkiem oraz twarogiem
Bardzo atrakcyjna wizualnie i do tego smaczna propozycja na śniadanie, kolację lub też przystawkę. Słodko – kwaśne, z orientalna nutą pomidorki z jabłkiem na chrupiącej grzance, z dodatkiem twarogu solankowego.
Składniki:
- 8 kromek pszennego pieczywa
2 średnie jabłka (2 x 150 g)
1 mała czerwona cebula (50 g)
3 łyżeczki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka oliwy lub oleju
1 łyżka ketchupu pikantnego
½ - 1 łyżeczka curry
300 g pomidorków koktajlowych
oliwa lub olej
szczypta soli
szczypta cukru
250 g twarogu solankowego 8,5% tłuszczu
pieprz kolorowy mielony do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Grzanki z pieczonymi pomidorkami i jabłkiem oraz twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Formę (29 x 39) wyścielić papierem do pieczenia, tworząc z niego dwie oddzielne części.
Pozbawione gniazd nasiennych jabłka pokroić w małą kostkę, obraną cebulę posiekać. Jabłka, cebulę, 1 łyżkę tłuszczu i ketchupu oraz curry wymieszać, a całość umieścić w jednej z wydzielonych części formy. W drugiej części ułożyć pomidorki pokrojone na połówki (stroną przekrojoną do góry), skropić je tłuszczem i oprószyć solą oraz cukrem. -
-
Na każdą grzankę nałożyć porcję jabłek i pomidorków, wierzch posypać pokruszonym serem, a całość doprawić kolorowym pieprzem. Podawać na ciepło lub na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czerwona cebula Jabłka Ketchup Natka pietruszki Pomidorki koktajlowe Ser biały Oliwa z oliwek Pieprz kolorowy Pszenica TwarógInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Orientalna Niskokaloryczna Niskotłuszczowa Pieczenie Na zimno Na zimno Na ciepło Śniadanie KolacjaPodobne przepisy
Komentarze