Schab pieczony z pieczarkami i papryką
AnetaJ
- 1 min
- Łatwy
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem z papryki i pieczarek. Pyszna danie, nie tylko na niedzielny obiad.
- 1 min
- Łatwy
Składniki:
- 1,5 kg schabu (lub dowolnego mięsa wieprzowego bez kości, karczku)
50 dag pieczarek
2 czerwone papryki
2 cebule
50 dag pikantnego ketchupu
Majeranek
Sól, pieprz
Olej
Wystaw ocenę:
4.44 (180 ocen)
Schab pieczony z pieczarkami i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w plastry, delikatnie rozbijamy, przyprawiamy z obu stron solą, pieprzem oraz majerankiem.
Cebulę obieramy i kroimy w pióra.
Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki.
Papryki pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kostkę.
Naczynie żaroodporne smarujemy olejem i układamy w nim plastry mięsa, następnie cebulę, pieczarki i paprykę. Całość zalewamy ketchupem. Schab pieczemy 60-70 minut w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze