Przepisy na: Karnawał, Ketchup
Włoskie calzone
Smaczne drożdżowe ciasto z farszem pełnym po brzegi w którym każdy znajdzie coś dla siebie podpieczone pieczarki, szynkę, paprykę zieloną i czerwoną, salami, kukurydzę, cebulkę, ser mozzarella, ketchup całość w pysznym pierożku. Przepis dostałam od znajomej z Włoch, nam bardzo posmakowały ;)
Mintaj w sosie tureckim
Jedno z moich popisowych dań, które obowiązkowo gości na każdej rodzinnej uroczystości, czy imprezie ze znajomymi. Mintaj w słodkim sosie z cebulą, papryką i brzoskwiniami zaskakuje swoim ciekawym smakiem i wyglądem. Przygotowuje się go szybko, doskonale smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.
Imprezowe tortille
Na każdej imprezie doskonale spisują się przekąski z tortilli na ciepło. Ten przepis można dowolnie modyfikować dodając swoje ulubione składniki. Najlepsze są zgrillowane na grilu elektrycznym, są wtedy mega chrupiące, więc jeśli ktoś ma taką możliwość to jak najbardziej polecam, ale te z patelni...
Pieczona karkówka w wyraźnych smakach i aromatach
Tak przygotowana karkówka posmakuje osobom , które lubią dość mocno doprawione mięsiwa . Wyraźne są tu smaki - słodkie , słone , pikantne , kwaskowe , do tego dominuje bukiet aromatów . Po upieczeniu staje się delikatna, krucha , rozpływająca się w ustach , podana , w szybkim tempie znika z talerzy...
Burgery z indykiem i warzywami
Z racji mojej diety bezglutenowej na fast-foody pozwalam sobie bardzo rzadko. A jeśli już, to stawiam na domowe. Są o wiele zdrowsze, wiemy, że mamy świeże składniki i możemy do nich dobrać ulubione dodatki :) Burgery z mięsa indyczego wychodzą niezwykle soczyste, a dodatek świeżych warzyw sprawia,...
Sałatka warstwowa z brązowym ryżem
Niebanalna w swojej prostocie sałatka warstwowa. Oprócz warstwy z brązowego ryżu, znaleźć w niej można buraczki, jajka oraz kukurydzę. Całość kompozycji uzupełniają prażone pestki słonecznika. Przepis na udaną przystawkę imprezową lub propozycja samodzielnego posiłku na co dzień.
