Przepisy na: Kasza, Szybka kuchnia
Potrawka z kurczakiem i grzybami shimeji
Dzisiaj przepis zero waste :) Po przeglądzie lodówki powstała pyszna i pożywna potrawka z kurczakiem, kaszą gryczaną, warzywami oraz grzybami shimeji. Znacie te grzybki? Jeśli nie, to koniecznie musicie ich spróbować. Wyróżnia je lekko pikantna oraz orzechowa nuta. Shimeji są bogate w kwas glutaminowy,...
Pasztet z soczewicy zero waste
Wiosenny galimatias... bezglutenowy pasztet z soczewicy, z dodatkiem liści rzodkiewek i świeżego czosnku niedźwiedziego. Nutę słodyczy zyskuje dzięki słodkim ziemniakom, a pikantności dodają mu płatki chili. Bardzo smaczny i prosty w przygotowaniu. Zachwalają go nawet zwolennicy mięsa, które zostało...
Kakaowe fit ciasteczka mocy z babką płesznik
Smakowite, wilgotne ciasteczka z tartymi jabłkami, orzechami i ciemnym kakao, wzbogacone o babkę płesznik, to zdrowa przekąska na słodko bez cukru i bez mąki. * Smakują z herbatą, z kawą, z mlekiem, czy z kakao. * Zabierzemy je do szkoły, do pracy, na piknik. * Podamy je na śniadanie, na podwieczorek,...
Kluski ziemniaczane z kaszą manną
Przepis na te pyszne kluski dostałam od znajomej kucharki, u której miałam okazję pierwszy raz je spróbować. Podane były z sosem serowo - ziołowym i zwykłą sałatą masłową. Nam smakują również podane z zeszkloną na maśle cebulką, posypane świeżo zmielonym pieprzem i natką pietruszki lub z pesto z bazylii,...
Sałatka z kaszą gryczaną
Pyszna, lekka sałatka z dodatkiem marynowanych karczochów, kaparów, pieczarek i sera grana padano. Karczochy w zalewie z bazylią, natką pietruszki, czosnkiem, octem winnym i olejem słonecznikowym nadają sałatce oryginalnego, śródziemnomorskiego smaku. Sałatkę podajemy posypaną do wyboru: parmezanem,...
