Rumuńska mamałyga
- 20 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- ● szklanka kaszy kukurydzianej
● 2 szklanki wody
● łyżeczka masła
● sól
Wystaw ocenę:
4.46 (161 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiRumuńska mamałyga - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wodę gotujemy, solimy,
wsypujemy powoli kaszę kukurydzianą. -
2.
Dodajemy łyżeczkę masła
i gotujemy pod przykryciem
ok. pół godziny (uważamy,
by nie przypalić). Gdy
kasza jest zbyt gęsta, dodajemy
trochę wrzącej wody,
mieszamy i jeszcze chwilę
gotujemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kasza kukurydziana
Notka redakcyjna
PP_01-2008
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gulasz w stylu transylwańskim
Transylwania to kraina historyczna w Rumunii i stamtąd pochodzi przepis na to danie. Jest nietypowe, ponieważ jest to kiszona kapusta duszona z mięsem w jednym garnku, jednak jest pyszne i pożywne. Dodatek przypraw typowych dla tego regionu sprawia, że jest bardzo aromatyczne. Zioła transylwańskie są...
Komentarze