Przepisy na: Kasza, Niskokaloryczna
TĘCZOWY JAGIELNIK BEZ PIECZENIA
zdjęcia nie oddają tego jak ładnie w rzeczywistości prezentuje się to ciasto. Na "żywo" kolory są dużo bardziej wyraziste. Jeśli jeszcze nie robiliście jagielnika na zimno, koniecznie musicie to nadrobić. Ja po dzisiejszym dniu wiem już,że stworzę wiele wariacji na temat tego boskiego deseru.
Kaszotto a'la ratatuj
Ratatuj to pyszne danie warzywne, którego głównymi składnikami są cukinia, bakłażan, papryka i pomidor. W klasycznym ratatuj warzywa najpierw obsmażamy, następnie dusimy je, a na końcu zapiekamy w piekarniku. Danie ratatuj zyskało popularność dzięki bajce o myszce, która pomagała w kuchni i przygotowała...
Dorsz pod piniowo-ziołową kruszonką z kolorową salsą
Filet z dorsza pieczony z chrupiącą niezwykle aromatyczną kruszonką na bazie pachnącej świeżej natki z pietruszki, rukoli, kopru, orzeszków piniowych i orzeźwiającej limonki, podany z egzotyczną, kolorową salsą to ciekawy pomysł na przygotowanie klasycznej ryby w nowatorskiej odsłonie.
Ogórkowe wiosenne marzenie
Najlepsza ogórkowa jaką jadłam wg przepisu mojej mamy, lekko zmienionego przeze mnie:) U mnie w domu zawsze gotowało się zupę ogórkową z ogórkami pokrojonymi w drobną kosteczkę, nigdzie indziej nie spotkałam się z taką wersją. To właśnie ta kosteczka nadaje tej zupie charakteru. Jedna z najbardziej...
Sałatka z kaszą sorgo, pieczoną fetą i malinami
Śmiało mogę powiedzieć, że jestem zakochana w lekkich zielonych i chrupiących sałatkach. Ich niebywałą zaletą jest to, że można przygotować je z kompozycji różnych, sezonowych warzyw i owoców i dlatego nigdy się nie nudzą. I nie tylko lubię je jeść! Uwielbiam je komponować, bawić się smakami, odkrywać...
