Przepisy na: Kasza, Naleśniki
Placuszki gryczane z kurczakiem na ostro
Na konkurs kreatywny chciałam stworzyć coś niebanalnego, efektownego a przy tym bardzo smacznego. Placuszki z kaszy pachną orzechowo, smakują inaczej jak ugotowana kasza, świetnie komponują się z pikantnym kurczakiem i delikatnym sosem śliwkowym i jogurtowym.
Kukurydziane krokiety z kaszą gryczaną
Ile razy zastanawiamy się,jak wykorzystać mięso i warzywa z gotowania wywaru? Sposobów na ich smakowite przetworzenie jest mnóstwo.Oto jeden z nich.Naleśniki z mąką kukurydzianą są żółciutkie i smaczne.super pasują do nadziania farszem z kaszy,mięsa i pieczarek.A bez panierki mniej kaloryczne.
Krokiety z mąki orkiszowej z kapustą, kaszą gryczaną i pieczarkami
Naleśniki zrobiłam na orkiszowej mące razowej, wyszły tak samo elastyczne jak te robione na mące pszennej. Jednakże dla tych, którym nie można jeść mąki pszennej to zastępstwo wyjdzie tylko na dobre. Treściwe nadzienie z kapsuty kwaszonej z niepaloną kaszą gryczaną i pieczarkami.
Nalesniki jaglano-szpinakowe zapiekane z beszamelem
Naleśniki zazwyczaj kojarzą się jako danie lub deser na słodko. Jednak coraz częściej można spotkać inne wersje naleśnikowe bardziej wytrawne. Powstają naleśnikarnie, a w menu wielu restauracji możemy wyczytać i zamówić przykładowo naleśniki po mexykańsku, z mięsem, jarskie itp...
Sakiewki z mięsem i kaszą
Sakiewki to kolejny świetny pomysłu na wykorzystanie gotowanego mięsa ale również na pozbycia się resztek z lodówki. Można do środka dodać praktycznie wszystko. U mnie dzisiaj wersja z gotowanym mięsem kaszą pęczak podane na duszonych pieczarkach. Było naprawdę dobre. Polecam.
Zapiekane naleśniki z kaszą bulgur w pomidorach
Sakiewki z zielonych naleśników zapiekane w pomidorach to smaczne, zdrowe i kolorowe danie. Naleśniki są zielone, ponieważ w cieście znalazł się szpinak, ale jest on praktycznie nie wyczuwalny. Środek wypełniony kaszą bulgur z serem. Całość zapieczona w pomidorach, co idealnie smakuje z takimi naleśnikami,...
