Karp pieczony
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Karp sprawiony 1 ½ kg
Pomarańcza 2 szt.
Cytryna 2 szt.
Miód prawdziwy 2 łyżki
Sól do smaku
Ziarno słonecznika
Pomidorki koktajlowe
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzekąskiKarp pieczony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Karpia opłukać, osuszyć, naciąć w poprzek nie zbyt głęboko, posolić i polać sokiem z jednej cytryny, odłożyć do lodówki na godzinę. Następnie wycisnąć do kubka sok z pomarańczy i jednej cytryny, dodać miód i dokładnie wymieszać do rozpuszczenia się miodu. Karpia ułożyć w naczyniu żaroodpornym, polać przygotowany sokiem z pomarańczy, posypać ziarnami słonecznika. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 30 minut, po czym na górnej spirali zrumienić słonecznik. Udekorować przekrojonymi pomidorkami koktajlowymi i podawać na stół wigilijny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
KARP PIECZONY CYTRYNOWY
Karp to jedna z najpopularniejszych ryb łowionych w naszych wodach. Przeważnie króluje na stołach wigilijnych, ja również uwielbiam tą rybę i nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez niej. Dzisiaj podam prosty przepis na przygotowanie tej ryby aby była wypieczona, smaczna, soczysta o posmaku...
Komentarze